Name: Куриные крылышки в медовом соусе
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 900 г Куриные крылышки; 3 ст. л. Мёд; 2 шт. Репчатый лук; 3 зубчика Чеснок; 3 ст. л. Растительное масло; по вкусу Соль и перец; 2 ст. л. Томатная паста

Перед началом

Ингредиенты

На 5 порций

Куриные крылышки900 г
Мёд3 ст. л.
Репчатый лук2 шт.
Чеснок3 зубчика
Растительное масло3 ст. л.
Соль и перецпо вкусу
Томатная паста2 ст. л.

Пошагово

Как приготовить

1
Мясо обсушите, нарежьте при необходимости и приправьте солью со специями.
2
Оставьте на 15–30 минут, затем хорошо разогрейте сковороду или духовку.
3
Обжарьте мясо до румяной корочки, не перегружая посуду.
4
Доведите до готовности под крышкой, в соусе или в духовке в зависимости от размера кусков.
5
Дайте мясу отдохнуть 5–10 минут и подавайте с гарниром.

Советы к рецепту

После жарки или запекания дайте мясу немного отдохнуть, чтобы сок распределился внутри.

Источник рецепта или фотографии: Рецепт: редакция Дома Вкусно 24; фотография создана для сайта